В Гюмри открылся «благотворительный» армяно-французский цех по производству хлеба

В Гюмри открылся "благотворительный" армяно-французский цех по производству хлеба

Совместными усилиями Фондов «Степан Гишян» и «Вместе» в Гюмри открылась хлебопекарня для трудоустройства социально уязвимой молодежи, которая в процессе работы может также приобрести профессиональные навыки. Это уже третья программа завершенная Фондом в текущем году. Большая часть испеченного на хлебопекарне хлеба в виде благотворительности будет направляться в дома престарелых, благотворительные столовые, и детдома, а остальная часть будет продаваться, что обеспечит стабильность и продолжительность программы. «Задействованная на хлебопекарне молодежь помимо работы может научиться и усовершенствовать навыки в деле выпечки хлеба, в чем им помогут французские пекари, у которых раз в год они будут проходить курсы повышения квалификации. Фактически Фонд своей благотворительностью дал старт новой благотворительности», — заявила директор Фонда «Степан Гишян» Анна Гишян. «В рамках программы мы пытаемся помочь детям-выпускникам детдомов и патронатных центров, у которых нет возможности трудоустроится или получить образование. У нас есть подобный опыт — в общине Прошян уже почти год функционирует хлебопекарня, в которой работают и получают специальность воспитанники Центра содействия детям «Затик». За счет гранта от Фонда «Степан Гишян» для хлебопекарни приобретено оборудование — печь, устройство для замешивания теста, столы — все необходимое для выпечки качественного французского хлеба и приобретения навыков пекаря».